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Crepes de leche con cacao

Esta receta de crepes dulces con banana y Leche con Cacao Las Tres Niñas te van a hacer agua la boca. ¡Probala!

Esta receta de crepes dulces con banana y Leche con Cacao Las Tres Niñas te van a hacer agua la boca. ¡Probala!

INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas:

Para los crêpes:
  130 grs de harina 0000
  300cc de Leche con Cacao Las Tres Niñas
  1 huevo
  2 cdas de azúcar
  50 grs de manteca sin sal

Para rellenar:
  200 cc de Crema para batir Las Tres Niñas batida con 4 cdas de azúcar
  200 grs de dulce de leche
  2 bananas
  Chips de chocolate

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl y hacer un hueco en el medio y agregar todos los ingredientes líquidos.

Batir bien para que no se formen grumos.

Dejar que la mezcla descanse por 30 min en la heladera.

En una sartén mediana antiadherente esparcir manteca y llevarla a fuego medio.

Distribuir la masa con ayuda de un cucharón e ir girando la sartén para esparcirla por toda la superficie.

Una vez que los bordes empiecen a dorarse, darle la vuelta cuidadosamente. Retirar y dejar enfriar antes de rellenar.

Rellenar con Crema Las Tres Niñas ya batida, dulce de leche y banana y doblamos en 4 cada crepe.

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