RECETAS
Cookie cake
Una idea original y llena de sabor para la próxima merienda.
Una idea original y llena de sabor para la próxima merienda.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Primero procesamos las galletas enteras.
Derretimos la manteca en el microondas y la volcamos sobre las galletitas procesadas y mezclamos bien. Reservamos.
En un bowl batimos unos minutos el queso crema con la mitad del azúcar y la esencia de vainilla.
Batimos la crema para batir Las Tres Niñas con la otra mitad de azúcar hasta que esté bien montada e integramos con movimientos envolventes a la mezcla del queso.
Para el armado final colocamos las preparaciones en el molde en el siguiente orden:
Galletitas – dulce de leche – crema- galletitas.
Decoramos con una manga con dulce de leche haciendo picos.
Conservamos en heladera por 12 hs o en el freezer por 4 hs antes de desmoldar.
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