RECETAS
Brownies de crema de avellanas
Dale un twist a los brownies tradicionales con un relleno de crema de avellanas.
Dale un twist a los brownies tradicionales con un relleno de crema de avellanas.
INGREDIENTES
200 grs de crema de avellanas. 150 grs de manteca. 250 grs de azúcar. 3 huevos. 40 cc de leche entera Las Tres Niñas. 120 grs de harina 0000.
PREPARACIÓN
En un bowl metálico, fundimos la manteca a baño maría. Luego, agregamos la crema de avellanas y la leche entera Las Tres Niñas e integramos bien.
Retiramos la manteca del baño maría y añadimos el azúcar y los huevos. Mezclamos para integrar.
Agregamos la harina previamente tamizada y volvemos a mezclar.
Vertemos la mezcla en un molde de 15×15 cm previamente enmantecado y con papel manteca.
Cocinamos en el horno a 180 grados durante aproximadamente 25-30 minutos.
Por último, dejamos enfriar a temperatura ambiente y cortamos en cuadrados.
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