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Brownies de crema de avellanas

Dale un twist a los brownies tradicionales con un relleno de crema de avellanas.

Dale un twist a los brownies tradicionales con un relleno de crema de avellanas.

INGREDIENTES

  200 grs de crema de avellanas.
  150 grs de manteca.
  250 grs de azúcar.⁣
  3 huevos.⁣
  40 cc de leche entera Las Tres Niñas.
  120 grs de harina 0000.

PREPARACIÓN

En un bowl metálico, fundimos la manteca a baño maría. Luego, agregamos la crema de avellanas y la leche entera Las Tres Niñas e integramos bien.

Retiramos la manteca del baño maría y añadimos el azúcar y los huevos. Mezclamos para integrar.⁣

Agregamos la harina previamente tamizada y volvemos a mezclar.

Vertemos la mezcla en un molde de 15×15 cm previamente enmantecado y con papel manteca.⁣

Cocinamos en el horno a 180 grados durante aproximadamente 25-30 minutos.⁣

Por último, dejamos enfriar a temperatura ambiente y cortamos en cuadrados.⁣

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