RECETAS
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Macarrones con queso
Un plato exquisito tanto para los grandes como para los chicos, los macarrones con queso son un golazo para toda la familia.
![Portada-macarrones (2)](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/Portada-macarrones-2.png)
Un plato exquisito tanto para los grandes como para los chicos, los macarrones con queso son un golazo para toda la familia.
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INGREDIENTES
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PREPARACIÓN
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![pasos-macarrones (1)](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/pasos-macarrones-1.png)
Lo primero que hacemos es hervir los macarrones en una olla con sal y aceite hasta que estén al dente.
![paso02](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/paso02.png)
![pasos-macarrones (2)](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/pasos-macarrones-2.png)
Mientras en otra olla ponemos a derretir la manteca y añadimos la harina. La cocinamos un poco y mezclamos con una cuchara de madera para evitar que se pegue en los costados y se queme.
![paso03](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/paso03.png)
![pasos-macarrones (3)](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/pasos-macarrones-3.png)
Añadimos la leche entera Las Tres Niñas poco a poco y seguimos removiendo sin parar.
![paso04](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/paso04.png)
![pasos-macarrones (4)](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/pasos-macarrones-4.png)
Agregamos la mitad del queso cheddar y la mitad del parmesano o sardo. Ajustamos sal y pimienta y mezclamos bien hasta conseguir una crema homogénea.
![paso05](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/paso05.png)
![pasos-macarrones (5)](https://lastresninas.com/wp-content/uploads/2022/01/pasos-macarrones-5.png)
Agregamos los macarrones escurridos a nuestra olla, mezclamos bien y pasamos todo a una fuente apta para el horno.Espolvoreamos con el resto del queso y gratinamos en el horno.
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